O Crescente Mercado de Delivery de Marmitex

A vida moderna trouxe diversas vantagens e praticidades. A tecnologia transformou as rotinas e os hábitos da população. Trabalhando mais do que no passado e ficando menos tempo em casa, o tempo tornou-se um dos bens mais preciosos para o ser humano. Por isso, cozinhar é quase um privilégio para poucos. Assim, o delivery de marmitex tornou-se uma solução viável.

Seja por conta da correria do dia a dia, seja pela praticidade ou até para quem está em busca de uma alimentação menos industrializada e mais saudável, o marmitex tem se mostrado uma boa alternativa. É uma opção bastante procurada por quem possui uma rotina sobrecarregada e, consequentemente, pouco tempo para preparar a própria refeição, mas não abre mão de manter a qualidade em sua alimentação.

Já para quem sempre quis ou precisa abrir um negócio próprio, o mercado de marmitaria é uma opção rentável porque exige pouco investimento e, em geral, obtém-se bom retorno, além de ser menos complicado para gerenciar em relação a outros negócios. 

É graças à procura constante por esse tipo de serviço que o mercado de marmitex cresce e se diversifica de uma maneira muito rápida, ou seja, há uma demanda muito forte e um grande potencial a ser explorado.

O mercado de marmitex mantém-se em alta.

Opções de Entrega para Marmitex

Existem diversas formas para se trabalhar com a entrega de marmitex, o cliente pode tanto retirá-lo no estabelecimento quanto pedir para ser entregue. Nessa segunda opção, a modalidade do pedido por telefone parece ser ainda uma das mais populares.

Mas há, também, quem opte por utilizar as redes sociais, como Facebook e Whatsapp. O grande problema dessas ferramentas é que elas podem apresentar dificuldades na hora do gerenciamento dos pedidos e das entregas. Porque, geralmente, esses processos são gerenciados manualmente por meio de anotações em blocos de papel que acabam causando confusão e, por consequência, prejuízo para o(a) dono(a).

Dessa forma, é necessário pensar em outras saídas para otimizar a entrega de seu marmitex com agilidade, praticidade e eficácia.

Como se Destacar no Mercado de Delivery Marmitex

Com a tecnologia, ficou mais fácil gerenciar e se destacar no mercado de marmitex. Uma das ferramentas que pode ser implementada junto com o marmitex é o serviço de delivery online, no qual o pedido do marmitex é feito por meio de um aplicativo e é gerenciado por um sistema informatizado.

Como parte dos profissionais tem pouco tempo para almoçar, muitas vezes o fazem no local de trabalho. Assim, ter a opção de pedir sua marmitex por delivery online evita que o cliente perca tempo buscando sua comida e tenha mais tempo para comê-la (e talvez ainda sobre alguns minutinhos para descansar!).

O sistema Consumer, por exemplo, oferece uma solução de delivery, o MenuDino, no qual o(a) empreendedor(a) pode cadastrar o marmitex por tamanho, oferecer opções para que o cliente possa montar sua própria marmita e fazer com que ela seja entregue no local onde o cliente estiver. O MenuDino é totalmente integrado ao Consumer, o que facilita os processos de gerenciamento do seu delivery.

O Programa Consumer é o mais completo sistema para marmitaria delivery do mercado, líder no segmento food service no Brasil, com milhares de clientes em todos os estados.

Além disso, há outros detalhes que podem fazer com que um delivery de marmitex destaque-se dos demais. Neste vídeo do canal Consumer, por exemplo, mostra-se como a apresentação da embalagem muda completamente a imagem que o cliente cria do delivery. Ou seja, não é necessário “inventar a roda” para ter um bom diferencial no mercado, mas perceber pequenas oportunidades que, geralmente, são negligenciadas.

Oportunidades no Delivery de Marmitex

Vários segmentos podem ser aproveitados no mercado de delivery de marmitex, uma vez que ele pode ser muito abrangente no tipo de refeição oferecida.

Dentre a procura dos clientes, há aqueles que preferem um marmitex de carnes assadas, outros que optam por não consumir carnes e manter uma refeição vegetariana ou vegana, e há, ainda, quem busque por um marmitex fitness, seja por conta de uma dieta, seja para ter uma alimentação balanceada e saudável.

É preciso estar atento a essas oportunidades e saber como explorá-las!

Como aconteceu com a BR Fitness Delivery, filial de Campinas. Percebendo a demanda por comidas fitness e saudáveis, os empreendedores decidiram abrir uma unidade da franchising, sediada em São José do Rio Preto-SP, na cidade em que moram: Campinas.

Para realizar o delivery, a BR Fitness Campinas utiliza a solução MenuDino, que possibilita à empresa uma plataforma exclusiva de delivery, onde é apresentado o cardápio ao cliente.

Como montar um Delivery de Marmitex

Para quem já possui um restaurante, não é difícil inserir o serviço de delivery de marmitex, basta apenas integrá-lo ao negócio. Como o restaurante já possui um cardápio, ele deverá apenas adaptá-lo ao marmitex e disponibilizá-lo no aplicativo. Também precisará adquirir embalagens para montá-los e um espaço reservado ao atendimento do delivery.

Já para quem está começando, além dos equipamentos - fogão, panelas, geladeira, etc. - é necessário elaborar um cardápio semanal diversificado, pesquisar sobre sua clientela, escolher um local estratégico, dar nome atrativo e ter um plano de negócio. Calma, parece muitas coisas para um começo, mas é menos complicado do que parece!

Se depois de ler esse texto você ficou animado para abrir seu delivery de marmitex, o Sebrae dá ótimas e detalhadas dicas para quem ainda tem alguma dúvida sobre como montar uma marmitaria.


Com o propósito de auxiliar o(a) empreendedor(a) nos processos de produção, organização e entrega de marmitex, o Consumer oferece soluções totalmente voltadas para esse setor.

Há diversos recursos criados a fim de facilitar o gerenciamento do seu negócio, bem como marketplaces - site e aplicativo exclusivos, que potencializam as vendas delivery do seu negócio, aumentando o seu ticket médio mensal.

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